Guacamole
Ingredience
- 4 avokáda ready to eat
- Menší až středně velká červená cibule
- 10 cherry rajčátek
- 1 ks čerstvé papričky jalapeňo bez semínek
- 1 prolisovaný stroužek česneku možno vynechat
- Šťáva z 1 limetky
- Koriandr
- Dvě špetky mletého římského kmínu
- Minimálně 1/2 lžičky soli
Instrukce
- 1Zralé avokádo rozmačkáme vidličkou. Do avokáda přidáme šťávu z limety, dochutíme solí a zamícháme.
- 2Na drobné kousky nakrájíme rajčata, červenou cibuli a chilli papričku. Poté zamícháme s avokádem a prolisovaným česnekem.
- 3Na závěr přidáme mletý římský kmín a koriandr dle chuti.