Zeleninu a salát omyjeme a nakrájíme na menší kousky.

Smícháme se 2 lžička omáčky Hellmanns, která dodá salátů jemnou chuť a promísíme. Předěláme na talíř.

Hermelín po obou stranách ogrilujeme v alobalu potom opatrně vyndáme a prosadíme na salát.