Go Back
+ servings

Fit vajíčková pomazánka

Vytisknout recept
Pažitka dodá pomazánce jarní svěžest.
Kuchyně Česká
Čas přípravy 10 minutes
Čas vaření 20 minutes
Celkový čas 30 minutes
Porce 2 porce
Uvařila NelaVávrová

Ingredience

  • 5 natvrdo uvařených vajec
  • 250 g skyru natural
  • 1 lžíce hořčice
  • 20 g konopného semínka
  • 30 g nasekaných vlašáků
  • sůl a pepř

Instrukce

  • Vajíčka uvaříme natvrdo a oloupeme. Poté je podélně rozkrojíme a vydlabeme lžičkou žloutky. Ty dáme do misky, rozmačkáme a smícháme se skyrem a hořčicí. Pomazánka tak bude mít krásně žlutou jednotnou barvu. Bílky si nakrájíme na jemné kostičky a přimícháme ke směsi. Na závěr lehce opražíme vlašské ořechy a společně s konopnými semínky je vmícháme do pomazánky. Opražené oříšky pomazánku božsky rozvoní a dodají jí šmrnc. Podle chuti ještě přidáme špetku soli a pepře.