Farfalle
Foto jsem si jak tu posledni dobou je stejne zvykem zapujcila ze stranek www.panzani.cz podle kterych jsme delali tuto chutovku jako veceri a nestihla jsem vyfotit.
Ingredience
- 400 g Mini Farfalle
- 1 ks chilli paprička
- 1 stroužek česneku
- 3 vrchovaté hrsti nakrájených cherry rajčat
- 1 vrchovatá hrst nasekaných černých oliv
- 3 nahrubo nasekané hrsti rukoly
- olivový olej
- piniové oříšky
- hoblinky parmezánu
- sůl pepř
Instrukce
- Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Na oleji dozlatova orestujeme na plátky nasekaný česnek a chilli papričku. Přidáme cherry rajčátka spolu s olivami a takto připravenou směs podusíme cca 5 minut.
- Do připraveného základu dáme uvařené těstoviny, osolíme, opepříme a společně vše prohřejeme. Těstoviny stáhneme z ohně a vmícháme nasekanou rukolu. Pozor, rukolu vmíchejte až mimo oheň, jinak vám zvadne!
- Těstoviny rozdělíme na talíře a posypeme hoblinkami z parmezánu a upraženými piniovými oříšky.