Dýně v tortille
Ingredience
- 1 balení tortill
- rajčata
- čerstvá paprika
- salát
Náplň:
- 1/2 dýně Hokkaido asi 500 g
- oblíbená směs koření Chilli con Carne
- sójová omáčka
- 1 chilli paprička
- olej
Dresink:
- zakysaná smetana
- česnek
Instrukce
- Dýni nakrájíme na kousky, promícháme s kořením a necháme chvilku odležet.
- V rozpáleném oleji osmahneme drobně nakrájenou papričku, přidáme dýni, osmahneme, zalijeme sójovou omáčkou a podusíme do měkka.
- Tortilly pokropíme vodou, ohřejeme na pánvi nebo v mikrovlnce, rozložíme na ně dýni, nakrájenou zeleninu, stočíme, zabalíme do alobalu a zakápneme dresinkem.