Do tepleho mlieka dame drozdie ,2 ČL cukru a nechame chvilu vykvasit, pridame potom muku, zvysny cukor, maslo,sol a vypracujeme cesto. Rozdelime soi ho na 2 casti. Do jednej vmiesime vanilkovy cukor , do druhej kasicku spravenu z kakaa,medu a trochy mlieka. Nechame podkysnut.
Ked je vykysnute  kazde cesto si vyvvalkame cca na pol cm, potrieme vodou  a polozime jedno na druhe. Znova spolu trozvalkame , stocime do   rolady a krajame asi 2 cm pasy. Ukladame do formy vymazanej maslom a este nechame podkysnut. Potrieme mliekom s cukrom a dame piect na  180 C cca 50 minut
1ks - drozdie
500g - hladka muka
250ml - mlieko
2lžička - cukor
100g - cukor
1lžička - sol
60g - maslo
1ks - vanilkovy cukor
20g - kakao
1lžička - med
1kapka - mlieko
příprava - 80
vaření - 50