Dutch baby, od té doby co jsem vyzkoušela tento na oko super vypadající recept, tak ho dělám stále, když přijde návštěva a já nemám napečeno. Prostě topovka. Nikdo to nezná a yvpadá to hodně složitě a luxusně. Je to vlastně palačinka upečená v troubě. Všichni jsou nadšení a není to náročné. Nejlepší je pocukrovaná moučkovým cukrem nebo s nutelou.   Postup: Smíchejte mouku, cukr, vejce, sůl a mléko. Nešlehejte jen promíchejte. Rozpalte pánev v troubě, která může do trouby. Máslo dejte na rozpálenou pánev a nechte rozpustit. Přidejte směs a pečte 20 min na 200 stupňů. Servírujte s ovocem, cukrem, nutelou nebo marmeládou. Jsou i labužníci, kteří nepotřebují nic navíc.
1/2hrnek - hl. mouka
2lžíce - cukr
2ks - vejce
1/2lžička - sůl
1/2hrnek - mléko
2lžíce - máslo
příprava - 30
vaření - 20