Maso jsem naklepala paličkou, osolila, opepřila, na své plátky jsem si přidala trochu koření.
Pečící formu jsem vymazala sádlem
Přidala cibuli a na ni plátky masa a kousky paprik na maso, aby se nevysoušelo.
Podlila vodou a dala jsem péct do trouby na 170°C asi na hodinku.
Mezitím jsem maso otočila.
Špenát jsem v hrnci rozmrazila, přidala cibuli, česnek, koření (sůl, pepř, muškátový květ)
a podusila, nakonec ještě další česnek.
Podávala jsem s bramborovým knedlíkem.