Našla jsem úžasný recept na stránkách Džemy Schwartau a ihned jsem odzkoušela a je vynikající:- švestky ponořit celé do vody a chvilku povařit- jakmile jsou měkké oloupat a vyndat pecky- rozmixovat s cukrem na kaši a rozředit převařenou vodou- přecedit přes plátno a dát na 5 minut vařit