Není nic lepšího, než domácí pomazánka. S touhle budete mít zaručeně úspěch!Budapešťská pomazánka je mou nejoblíbenější. Ale protože kupovaná není chuťově příliš dobrá, a navíc ani není z nejlevnějších, rozhodla jsem se začít dělat svou, domácí. :) Už roky má u nás doma úspěch a máme ji ve velké oblibě. :-*
Kategorie Chuťovka
Kuchyně Ostatní
Keyword pomazánka, rychlé
Čas přípravy 20 minutesmin
Čas vaření 0 minutesmin
Celkový čas 20 minutesmin
Porce 6
Kalorie 74
Uvařila KristýnaHanauerová
Ingredience
1kstvarohu
1/2kskapie
1ksmenší šalotky
3plátkymásla
1lžičkasoli
1lžičkasladké papriky
1/2lžičkypálivé papriky
špetkabílého pepře
Instrukce
Šalotku a kapii nakrájíme na velmi jemné, drobné kousíčky. Čím menší, tím lepší. Přidáme celý tvaroh, povolené máslo - asi 3 tenké plátky, a důkladně promícháme, aby se suroviny spojily. Nakonec přidáme lžičku sladké papriky, 1/2 lžičky papriky pálivé, špetku bílého pepře a vydatně osolíme.
Notes
Tip: Výborná je s čerstvým pečivem nebo jako zpestření na chlebíčky. ;-)