Domácí Boloňská omáčka
Ingredience
- 500 g Mleté maso
- 1 ks Cibule
- 1 ks Rajský protlak
- Sůl, pepř
- Cukr, bazalka
- Olej
- Mrkev na kostičky
- 50 ml Smetana
Instrukce
- Na oleji osmahneme cibulku, přidáme mrkev, maso, opečeme, ochutíme, přidáme protlak a provaříme.Nakonec vmícháme smetanu na zjemnění.