Domáce žemle a mini rohlíčky
Ingredience
- 500 g Hladká múka
- 70 ml Olej
- 1 lžička Soľ
- 1 lžička Cukor kryštalový
- 3 dcl Vlažná voda
- 20 g Droždie
- 1 ks Vajce
Instrukce
- Z vlaznej vody cukru a drozdia si pripravime kvasok.Do misy dame preosiatu muku sol olej a vykysnuty kvasok. Dobre vymiesime cesto a nechame ho vykysnut1hod. Pomocou vacsieho pohara vykrojime zemle a ukladame do kriza potierame ich rozslahanim vajickom a posypeme racou alebo sezamom. Na plechu ich nechame podkysnut este20min. Zemle dame piect do vyhriatej truby na 180stupnov asi 20min.....