Dip z červené řepy
Přemýšlíte, čím pohostit návštěvu, zpestřit letní piknik, večírek s přáteli nebo třeba narozeninovou oslavu? Hledáte něco nenáročného na přípravu a zároveň zdravého a lehkého? Vsaďte na kombinaci krekrů KOMPEK a lahodného dipu.
Ingredience
- 250 g červené řepy
- 80 g žervé
- 1 polévková lžíce zavařených brusinek
- Sůl pepř
- Čerstvý koriandr slunečnicová nebo piniová semínka na ozdobu
Instrukce
- Červenou řepu uvařte nebo upečte v troubě do měkka (můžete však použít i syrovou), oloupejte a nastrouhejte najemno. Smíchejte s žervé a brusinkami (můžete obměnit nasekaným česnekem) a dochuťte solí a pepřem. Hotovou pomazánku ozdobte nasekaným koriandrem a slunečnicovými semínky.