Všechny suroviny smícháme dohromady, vyšleháme metlou a můžeme smažit. Těstíčko je řidší, ale nebojte, tak to má být. Smažila jsem na palačinkové pánvi na malinkém množství kokosového oleje (pak jsem zjistila, že to jde i na sucho), těsto se vůbec k pánvi nepřilepí. Měla jsem tvaroh ve vaničce, tak jsem do zbylého zamíchala lžičku medu, palačinky jím potřela a zavinula. Měla jsem při své dietě hroznou chuť na něco sladkého, takže tohle je téměř dietní varianta, kterou budu mít na dva obědy (z tohohle množství je šest palačinek). Jsou od těch s moukou chuťově k nerozeznání. Dobrou chuť!
