Go Back

Cuketový nákyp se sušenými rajčaty

Vytisknout recept
Kategorie Předkrm
Čas přípravy 10 minutes
Čas vaření 20 minutes
Porce 0
Uvařila AntonínMikeška

Ingredience

  • 500 g Cuketa
  • 5 ks Vejce
  • dle chuti Sůl, pepř
  • 1 ks Cibule na jemno
  • 80 g Sušená rajčata
  • 1 lžička Droždí
  • 10 ks Černé olivy
  • 2 lžíce Přepuštěné máslo

Instrukce

  • Cuketu nastrouhám na jemno, posolím, promíchám a nechám na sítku okapat. Přebytečnou vodu ještě vyždímu přes utěrku.
    Nadrobno rajčata a cibuli osmahnu na másle.
    Vejce rozšlehám, smíchám s cuketou, cibulí a rajčaty, nakrájenými olivami, přidám droždí a opepřím.
    Směs vyliji na menší pekáček s pečícím papírem.
    Peču 20 minut na 180° C.