- Nastruhame si cuketu. Buď jednu velkú alebo 2 malé. Dle možnosti a množství, kolik placek chceme.  - Nastrúhanú cuketu osolíme a odložíme. Tým pustí šťávu. Cca za 15 minut odjelejeme vodu a cuketu vymačkáme. Pridáme: - na jemno nasekanú cibulku, na jemno nasekanú jarní cibulku, případne pažitku (co doma máme).                - rozmačkaný česnek, súl, pepř na dochucení               - hladkú mouku na zahuštění, púl lžičky kypřícího prášku (prášku do pečiva)               - na spojení 1 vejce (našla jsem i recepty s 2 vejci, asi dle množství hmoty) Tip: Já jsem pridala na hrubo nastrouhaný tvrdý sýr (eidam/gouda) nemusí být. Měla jsem pocit, že placky jsou více měkké a akoby nedorobené. Placky jsem si dochutila tatarkou. Mužete si vytvořit i domácí dip dle vašich preferencí.
1ks - Cuketa dle velikosti
1ks - Cibule (1 velká / 2 menší)
1ks - Jarní cibulka
1ks - Vejce
50g - Hladká mouka
1/2lžička - Kypřící prášek
10dkg - Nastrouhaný sýr
2stroužek - Česnek
1špetka - Sul, pepř
ks - Olej
příprava - 20
vaření - 20