Plech vysteleme alobalem, či potřeme olejem. Cuketu nakrájíme na tlusté hranolky. V míse si smícháme olej, citronovou šťávu a česnek. Cukety rovnoměrně rozprostřeme na plech a potřeme je směsí z oleje, česneku a citronu. Poté je posypeme parmezánem. Pokuste se o to, aby co nejvíce parmezánu bylo přímo na cuketách. Nakonec okořeníme solí a pepřem a pečeme 11 – 13 minut na 180 stupnů
4ks - cuketa2lžíce - olivový olej1lžička - citronova šťáva2stroužek - česnek - třený1hrnek - strouhaný parmazán1špetka - sůl a pepřpříprava - 15vaření - 30