Cuketová buchta
Ingredience
- 1000 g Cuketa
- 3 ks Cibule
- 300 g Tvrdý sýr
- 300 g Salám
- 2 dcl Olej
- 2 hrnek Hrubá mouka
- 3 lžička Pažitka nebo petržel
- 1 ks Prášek do pečiva
- 8 ks Vejce
- 2 špetka Sůl, kari, pepř
- 6 stroužek Česnek
Instrukce
- Smícháme nastrouhanou a vymačkanou cuketu (velké kapky), cibuli na kostičky, prolisovaný (nastrouhaný) česnek, tvrdý sýr (malé kapky), salám (na kostičky), olej, hrubou mouku (ne všechnu, přidáváme podle hustoty), petrželku nebo pažitku, prášek do pečiva, vejce, sůl, kari, pepř. Dáme do vymazaného plechu, vysypaného strouhankou. Pečeme na 200 stupňů do zlatova.