Cookies s čokoládou
Ingredience
- 1 hrnek Mouka (rýžová nebo klasická hladká)
- 125 g Máslo
- 150 g Cukr
- 1 lžíce Datlový sirup
- 1 ks Vejce
- 1 lžička Kypřící prášek
- 1 ks Čokoláda
- 1 hrst Ořechy
Instrukce
- Sušenky jsou na přípravu opravdu jednoduché. Měkké máslo a cukr vyšléháme, pak přidáme vejce a sirup a nakonec mouku (já použila rýžovou) a kypřící prášek. Jako příchuť jsem zvolila čokoládu (můžete použít i oříšky, karamel, nebo to co máte rádi) čokoládou jsem nešetřila, použila jsem celou tabulku čokolády. Čokoládu nasekáme a přimícháme do těsta. Těsto vytvarujeme do válce a zabalíme do potravinové folie a dáme na 10 min do mrazáku, těsto se poté lépe krájí. Vychlazené těsto nakrájíme na cca 1- 2 cm silné plátky a pokládáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C cca 20 min. do zlatova. Kolem sušenek nechte dostatečný prostor, při pečení se roztáhnou. Můžete podávat i teplé. Dobrou chuť