Jako první si připravte zálivku. Do mísy nalijte jogurt, přidejte olivový olej, prolisovaný česnek, sůl a pepř a důkladně promíchejte. Zeleninu a jablko očistěte, případně oškrabejte slupku. Na hrubém struhadle nastrouhejte a přemístíte do mísy. Promíchejte. Salát zalijte zálivkou a zamíchejte tak, aby všechny kousky byly obalené v krémové zálivce.  
500g - Mrkev
200g - Celer
2ks - Jablko zelené
200ml - Bílí jogurt
5stroužek - Česnek
špetka - Sůl a pepř
1lžíce - Olivový olej
příprava - 20
vaření - 5