Vejce s cukrem mixujte do pěny, potom přidejte postupně olej a mléko. Do tekuté směsi zašlehejte sypké ingredience. Těsto dejte do muffinových formiček a pečte na 170 °C cca 25 min.
1hrnek - pohanková mouka
1hrnek - špaldová mouka
2ks - vejce
1/2hrnek - třtinový cukr
1/2hrnek - kokosový olej
1hrnek - mléko
1/2ks - prášek do pečiva - bezfosfátový
2lžíce - kakao
100g - čokoláda - nasekaná
příprava - 15
vaření - 25