Cibuli a česnek nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte olej a cibuli s česnekem orestujte dozlatova. Přidejte červenou čočku, římský kmín, papriku, chilli, sůl a zalijte vodou. Vařte 20 minut doměkka. Pak zjemněte smetanou. Podávejte s rýží.
1ks - cibule
1ks - česnek
160g - cočka
1lžička - římský kmín
1lžička - paprika sladká
30ml - voda
přiměřeněhrst - sůl
80g - zakysaná smetana
příprava - 20
vaření - 20