Na dno sklenice dáme kostky ledu a plátek zázvoru, zalijeme Aperolem, tonikem, dozdobíme mátou a podáváme. Hotový drink můžeme také dozdobit kousky citrusů    výborné, mám ráda drinky
4cl - Aperol
160ml - citronnový tonic
1plátek - loupaný zázvor
1hrst - máta
4lžíce - led
příprava - 10
vaření - 20