Citrónovo-tvarohové lievance
Ingredience
- 1 hrnek Mleté ovesné vločky
- 125 g Riccota
- 150 g Grécky jogur
- 2 ks Vajíčka
- 1 lžička Kypriaci prášok do pečiva bez Fosfátov
- 1 ks Šťava a kôra z citróna
- 2 lžíce Med
- 2 lžíce Kokosový olej
- Džem
- Ovocie na ozdobu
Instrukce
- Tento recept som našla na jednej stránke a chcela by som sa oň s vami podeliť. Je pre tie žienky, ktoré sa chcú stravovať zdravo :) Ovsené vločky pomelieme na jemnú múku. Do pomletých vločiek pridáme riccottu, jogurt, vajíčka, prášok do pečiva, citrónovú šťavu a kôru, med, kokosový olej. Všetko dôkladne premiešame. Na zohriatu panvicu dávkujeme lyžicou lievance. 1 vrchovatá lyžica = 1 lievanec. Keď sa v strede vytvoria bubliny a okraje sú suché, jemne preklopíme lievance na druhú stranu. Pokračujeme v opekaní lievancov, kým nie sú hotové. Podávame napríklad s domácim džemom a čerstvým (príp. mrazeným) ovocím.