Cicer si namočime na noc do vody. Potom ho uvarime.
Uvereny cicer zmixujeme . Ak sa nam zda husty zriedime si ho vodou, v ktorej sa varil. Nasledne primiešame pretlačeny cesnak a ostatne koreniny podľa chuti.
250g - cicer4stroužek - cesnak1lžíce - jablcny ocot1špetka - sol1špetka - koreniepříprava - 10vaření - 0