Do smotany a mlieka nakrajame parenicu a nivu , pridame syr v crievku a dame varit kym sa nerozpustia syry a nezacne nam vriet. Dochutime solou, alebo vegetou. Syry  davame podla chuti ,ktore mame radi.
Brokolicu nakrajame, dame varit do osolenej vody, tak isto uvarime aj cestoviny v osolenej vode. 
ks - cestoviny
100g - niva
1ks - parenica
2ks - syr v crievku
1ks - slahackova smotana
1ks - brokolica
2dcl - mlieko
příprava - 10
vaření - 20