1.naprv si pripravime kvasok z mlieka cukru a drozdia 2.do inej misy si si pripravime ostatne ingrediencie(hera.vegeta.sol a žltka nechame na plnku)

3.ak uz je kvasok hotovy pridame k ostatnym ingredienciam a vytvarujeme cesto 

 

4.nechame kysnut 40 min. 

 

Medzitym si pripravime plnku:

 

Heru,žltka,vegetu a soľ dame do hlbokej misky a zmixujeme tyčovým mixerom do hladka.

 

Ak uz mame cesto vykysnute rozdelime ho na 3 časti.

Kazdu čast rozvalkame na 0,5 cm a natriem plnkou na tenko (ja som pridala aj šunku)

Zrolujeme do rolady natrieme plnku aj na vrch,posypeme chia semienkamy  a porežeme na male trojuholniky ktore ukladame na pečiaci papier.takto spravime osttne 2 kusy cesta.

 

!!! nezabudnut rozdelit plnku tak aby vysla na 3 rolady  aj na vrch rolady. ! 

 

Pečieme na 200 stupňov 20 minut.

750 g - Hladka muka
150g - Polohruba muka
2ks - Vajcia
500ml - Mlieko
1ks - Drozdie
2 dcl - Olej
sklenička - Chia semienka
1lžička - Sol
2lžička - Vegeta
1ks - Hera
2ks - Žltko
2lžíce - Cukor krištáľový
10ks - Cesnak
příprava - 45
vaření - 40