Nejdříve si předehřejeme troubu na 180°C. Použijeme formu o velikosti 20x30 cm. Rozpustíme si čokoládu s máslem ve vodní lázni. Zamícháme a necháme lehce vychladnout. Řepu si rozmixujeme na kašičku a přidáme čokoládu s máslem a mandle. Lehce promixujeme V míse si ušleháme vejce s cukrem do pěny. přidáme řepu s čokoládou. Tuto směs přilijeme pomalu a stěrkou, aby pěna z vajec nepřišla o objem. Nalijeme do formy a pečeme 30 minut při 180°C. Dobrou chuť!    
120g - Máslo
200g - Hořká čokoláda
150g - Mleté mandličky
270g - Krupicový cukr
500g - Převařená červená řepa
4ks - Vejce
příprava - 20
vaření - 30