Hlávkový salát a bylinky ze zahrádky omyjeme a natrháme či nakrájíme na malé kousky. Omyté ředkvičky a jarní cibulku nakrájíme na plátky. Z oleje, octa s chutí bylinek, soli a pepře si připravíme zálivku, kterou promícháme se salátkem. Podáváme s bramborovými smaženkami, ale klidně i k pečivu či masu.