Bulíci z perníku
Ingredience
- 400 g Hladká mouka
- 150 g Cukr moučka
- 2 ks Vejce
- 50 g Máslo
- 2 lžíce Med
- 1 lžička Perníkové koření
Instrukce
- Jelikož sbírám vše s motivem bulteriéra, když se mi podařilo sehnat vykrajovátko ve tvaru bulteriéra, bylo jasno. Napeču si perníkové ozdoby na stromeček! *heart*Tak jsem se pustila do svých prvních perníčků v životě a začla jsem následovně:Na vál jsem si vysypala mouku a cukr, přidala jsem koření, tuk, med a vejce a ze všech surovin jsem vypracovala hladké těsto, které jsem si dala přes noc odležet do lednice.Druhý den jsem si těsto vyválela na cca 3mm tenký plát a vykrájela z něj bulíky, které jsem pekla při 180 stupních asi 10 minut.Pak už přišlo na řadu zdobení, ve kterém zrovna moc nevynikám, ale šlo to dobře. :-) Na polevu jsem si utřela bílek s cukrem a citronovou šťávou do polotuhé hmoty a pak už jen popustila uzdu své fantazii... :-D