Salámu pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme jemne nastrúhanú uhorku, paradajkový pretlak, tatársku omáčku a nakrájanú cibuľu. Všetko pomiešame. 
350g - dietna salama
1ks - paradajkovy pretlak maly
250ml - tatarska omacka
1ks - cibula
2ks - kysla uhorka
příprava - 10
vaření - 0