Zohrejeme si mlieko a do tepleho dame 1 ,yzicku cukru a drozdie. Nechame vykysnut. Pridame mlieko, sol,zvysny cukor , vypracujeme cesto a anechame kysnut asi 1 hodinu.
Potom cesto vyvalkame a poharikom vykrajujeme buchty, ktore plnime podla toho co mame radi (lekvar, nutella,ovocie).
Dame do parneho hrnca a parime 10 minut. 
Posypeme kakaom zmiesanym s praskovym cukrom a polejeme rozpustenym maslom.
1kg - polohruba muka
500ml - mlieko
1ks - drozdie
6lžíce - cukor
1špetka - sol
příprava - 10
vaření - 50