Svěží verze klasického bramborového salátu. Tento bramborový salát bez majonézy vás překvapí svou chutí.
Postup:
Brambory oloupejte a uvařte celé v osolené vodě. Po uvaření nechte vychladnout a nakrájejte na kostičky. K bramborám přidejte najemno nakrájenou bílou cibuli, zelenou a červenou papriku, nakrájená rajčata a olivy bez pecky. Petrželku nakrájejte najemno a přidejte do misky. Salát dochuťte dresinkem z extra panenského olivového oleje a balzamikového octa. Promíchejte a přidejte hrst mandlí. Podávejte.