1 Z 240g špaldové mouky, 140g másla, 60g sladidla a 1 vajíčka vypracujeme v míse těsto.

2 Rukou ho vtlačíme do plechu - můžete udělat na stranách vyšší vrstvu

3 Tvarohová vrstva: 1 vejce rozmícháme s 20g sladidla a přidáme tvaroh. Připravený tvaroh rozetřeme na těsto. Posypeme borůvkami.

4 Drobenka: V pánvi rozpustíme 40g másla a necháme trochu zchladnout. Do odstaveného másla přidáme lžíci cukru, 70g špaldové mouky a 30 g rozmixovaných ovesných vloček a vařečkou rozmícháme. Poté naneseme na tvarohovou vrstvu.

5 Vložíme do trouby vyhřáté na 170°C a pečeme 35-40 minut.