Bílkový chlebíček
Ingredience
- 100 g polohrubé mouky
- 40 g třtinového cukru nebo jiného sladidla
- 40 g másla
- 40 g mandlí
- 10 g rozinek
- 4 bílky
- 2 čtverečky čokolády
- lžička citrónové šťávy
Instrukce
- Z bílků a sladidla ušleháme sníh.
- Přidáme citrónovou šťávu, máslo, mouku a opatrně vmícháme mandle, rozinky a nastrouhanou čokoládu.
- Nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy.
- Pečeme ve vyhřáté troubě.