Další z vločkových a bezlepkových receptů je na světě. :-)
Na banánový chlebík si nejdříve připravíme banány. Pokud je nemáte úplně do hněda zralé, dejte je jednoduše i se slupkou do trouby pod gril na 10-15min. dokud není slupka úplně černá. Banány pak rozmačkáme vidličkou.
Přidáme vejce, arašídové máslo, mandle a melasu ( můžete nahradit libovolným sladidlem jako je například javorový sirup nebo med).
Poté přisypeme ovesné vločky, můžeme je i rozmixovat ale já je nechala celé. A nakonec podle hustoty přidáme mléko.
Formu si vymažeme máslem a naplníme těstem.
Pečeme v předehřáté troubě při 180°C zhruba 40min.
Dobrou chuť!
1 a 1/2hrnek - jemné ovesné vločky4ks - banán2lžíce - arašídové máslo1lžíce - melasa100g - mandle hranolky1lžička - máslopodle potřebyks - mléko2ks - vejcepříprava - 10vaření - 40