Go Back

Banánovo-boruvkové řezy

Vytisknout recept
Kategorie Dezert
Čas přípravy 15 minutes
Čas vaření 40 minutes
Porce 0
Uvařila DANAVYKYDALOVÁ

Ingredience

  • 3 ks Vejce
  • 1 ks Kypřící prášek
  • 500 ml Mléko
  • 1 hrnek Borůvky
  • 4 ks Zralé banány
  • 1 hrnek Ovesná mouka
  • 1 hrnek Špaldová mouka
  • 1 hrnek Cukr nebo sladidlo či med
  • 100 ml Olej nebo máslo
  • 1/2 lžička Skořice
  • 1 ks Smetanový pudink
  • 2 - 3 lžíce Cukr

Instrukce

  • V míse našleháme vejce a cukr, potom zašleháme olej a přidáme rozmačkané banány. Do směsi přidáme mouku s práškem do pečiva a skořici. Důkladně promícháme. Vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě na 180°C asi 40 minut. Až je buchta upečená a vychladlá dáme svařit borůvky s cukrem, pak vlijeme polovinu mléka přivedeme k varu a v druhé polovině rozmícháme pudink a uvaříme. Na buchtu nalejeme ještě horky rozetřeme a necháme vychladit.