Připravte si větší misku.

V ní rozmačkejte banán na kaši, k němu přidejte zbytek surovin a zamíchejte.

Pokud použijete opravdu zralý banán, těsto bude tak akorát sladké.

Dále můžete nebo nemusíte mixovat.

Těsto by nemělo být ani příliš husté, ani řídké. Pokud je řídké, můžete přidat vločky navíc.

Potom na nepřilnavé pánvi rozehřejte trochu oleje a tvořte placičky.

Opékejte z obou stran do zlatova.

Podávejte s jogurtem nebo tvarohem a ovocem.