Báleš
Ingredience
- 500 g Hladká múka
- 1 ks Vajce
- 1,5 lžička Soľ
- 3,5 dcl Mlieko
- 21 g Droždie
- 1 dcl Olej
- 1 lžička Cukor
- 250 g Tvaroh
- 1/2 hrnek Hrozienka
Instrukce
- Z cukru, droždia,trochu vlažného mlieka urobíme kvások, pridáme múku, vajce, soľ, olej a ostatné mlieko.Vypracujeme hladké cesto (nesmie sa lepiť na varechu), posypeme trochou múky a necháme nakysnúť v teple cca 30-50 minút.Vyvaľkáme na veľkosť plechu, pomocou valčeka cesto presunieme na vymastený plech, potrieme tvarohom vymiešaným s vanilkou a vajcom. Posypeme hrozienkaPečieme na 200 st., pokým sa kraje nezačnú oddeľovať od plechu