Bábovka "dvojfarebná" olejová
Ingredience
- 4 ks Vajcia
- 200 g Práškový cukor
- 200 g Hladká múka špeciál 00 (špaldová hladká)
- 1 ks Prášok do pečiva
- 1 ks Vanilka - struk
- 1 dcl Olej
- 1 dcl Voda vlažná
- 2 lžíce Kakao
Instrukce
- Žĺtky vymiešame s cukrom do penista, postupne primiešame, olej, vlažnú vodu, múku, PDP alebo za kávovoú lyžičku sody bikarbony. Zľahka vmiešamehu tuhý sneh z bielkov.Polovicu cesta vylejeme do vymastenej a múkou posypanej formy. Povrch môžeme posypať hrozienkami.Druhú polovicu cesta sfarbíme kakaom a vlejeme do formy.Pečieme pomaly do ružova.Vyklopenú a vychladnutú bábovku polejeme vlažnou čokoládou, alebo posypeme cukrom.Je mäkučká i na druhý deň (ak zostane)