Rozinky namočíme v likéru. Máslo, cukr a vanilkový cukr utřeme do pěny. Vmícháme vejce, tvaroh, mouku, prášek do pečiva, citrónovou kůru, mandle, pistácie a vše spolu dobře promícháme. Formičky ve tvaru srdíček (nebo formu na muffiny) vymažeme tukem. Plníme těstem a pečeme asi 35 minut v troubě rozehřáté na 180 °C.
500g - polohrubá mouka
250g - cukr
250g - tvaroh
150g - máslo
100g - sekané mandle
80g - rozinky
20g - pistácie
2ks - vejce
1ks - PDP
1lžička - citronová kůru
4lžíce - mandlový likér
1ks - vanilkový cukr
příprava - 60
vaření - 35