Vždycky jsem nesnášela obalování květáku. Až mi tchýně dala recept na tyto skvělé placičky, omlouvám se, fotka je domácí - neupravovaná a nearanžovaná bez příkras :)   Postup: Květák omyjeme, nahrubo nastrouháme, přidáme žloutky z vajec, muškátový oříšek, sůl a pepř a trochu mléka. Vše zamícháme a potom nasypeme hladkou mouku tak, aby z ní byla kašička. Zbylé bílky našleháme a opatrně vařečkou vmícháme. Smažíme malé placičky. 
1ks - květák
3ks - vejce
podle oka ks - hladká mouka
špetka ks - muškátový oříšek
ks - sůl
ks - pepř
ks - mléko
příprava - 15
vaření - 15