Tak jsem opět přemýšlela, co upeču rychlého a chutného. A zvítězilo listové těsto! Nebudu zde rozebírat a hodnotit, zda domácí či kupované. Ano, zkoušela jsem i domácí. Rozdíl je patrný. Ať už v použitých surovinách, přídatných látkách. Na dnešní recept jsem použila těsto kupované, neboť jsem upřednostnila hlavně délku přípravy.
Změklé těsto rozválíme na pomoučněném vále do tvaru obdélníka delšího než použitý plech, širšího než rozevřená dlaň.
Potřeme nutelou – nešetříme! Posypeme oříšky (lískovými, vlašskými …). Podélně položíme banány, okraje přeložíme a srolujeme. Můžete potřít rozkvedlaným vajíčkem. Já to nedělala.
Propícháme vidličkou, postříkáme vodou a šup do vyhřáté trouby na 190°C. Pečeme 20 – 30 minut (každá trouba peče jinak). Vychladlé posypeme moučkovým cukrem.
Na těsto lze použít i různé druhy sušeného ovoce, vaší fantazii se meze nekladou.
Dobrou chuť!
400g - mražené listové těsto (= 2 kusy)200g - nutella2hrst - ořechy mleté3-4ks - banánpříprava - 10vaření - 10