- Smíchejte mouku, ovesné vločky, prášek do pečiva, cukr, sůl a vanilkový cukr.
- V druhé nádobě vyšlehejte vejce, přidejte smetanu a šest lžic rozpuštěného másla.
- Opatrně spojte obě části těsta a nakonec jemně vmíchejte ovoce.
- Těstem plňte formičky na minibábovky a pečte je na 180 °C asi 20 minut. Pokud nemáte silikonovou formu, nezapomeňte ji vymazat máslem a vysypat hrubou moukou.
- Upečené bábovičky nechte vychladnout na mřížce a podávejte je poprášené moučkovým cukrem.
TIP! Oslaďte si život a recept cukrem z Cukrovaru Vrbátka se značkou Klasa. Nám posloužil více než dobře!250g - hladká mouka2hrst - ovesné vločky1lžička - prášek do pečivašpetka - sůl115g - cukr 2ks - vejce250ml - smetana6lžíce - rozpuštěné máslo 1ks - vanilkový cukr200g - mražené lesní ovoce příprava - 25vaření - 20