Uděláme kvásek z teplého mléka+cukru+droždí. Mezitím rozpustíme máslo. Poté všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Necháme 1,5h kynout na teplém místě. Po vykynutí vyválíme prameny a vytvoříme zajíčky. Na oči použijeme rozinky. Potřeme vajíčkem a pečeme na 160 stupňů cca 20minut. 500g - Hladká mouka100g - Cukr krystalŠpetkaks - Sůl 250g - Mléko25g - Droždí3ks - Žloutek1ks - Kůra z citrónu120ks - Máslopříprava - Xvaření - X