Mák spaříme v horké vodě, usušime a pomeleme. Utřeme máslo s cukrem, přidáme mák, rum, ořechy a pomeranćovou kůru. Do připravené formy klademe vrstvu piškotü a překryjeme vrstvou makového krému. Postup opakujeme, dokud nám nedojde krém. Povrch je tvořen piškoty. Dáme do chladničky ztuhnout, poté vyklopíme a polijeme čokoládovou polevou, případně povrch nahrubo potřeme pomerančovým džemem a ozdobíme šlehačkou jako na obrázku.
1ks - Balíček piškotů 250g - Mák250g - Cukr moučka1dcl - Rum100g - Mleté ořechy100g - Máslo1špetka - Pomerančová kůra1ks - Šlehačka1ks - Pomerančový džem nebo čokoládová polevapříprava - 50vaření - 0