Vytisknout recept
Zbyla nám 1/4 kapusty, v lednici byla 1 cuketa, a my dostali chuť na placky
Kategorie Chuťovka
Kuchyně Česká
Čas přípravy 20 minutes min
Čas vaření 30 minutes min
Celkový čas 50 minutes min
Porce 8 porcí
Uvařila Lenka Hudečková
- 1/4 kapusty
- 1 cuketa
- 4 brambory
- 3 stroužky česneku
- sůl pepř, uzená paprika
- čerstvá může být i sušená majoránka
- strouhaný sýr Gouda, Eidam
- 3 vejce
- kukuřičná mouka
Zeleninu nastrouhejte, cuketu nechte vykapat asi 30 minut
přidejte česnek, koření
nastrouhaný sýr (asi 200-250 g)
vejce a pár lžic hladké mouky
Vymíchejte těsto a vytvořte placičky.
Ty pečeme na plechu, na pečícím papíře, potřeném olivovým olejem.
Na placky taky kápneme trochu oleje.
Pečeme na 170°C asi půl hodiny. V půlce placky otočíme.