Hrách si předem na noc namočíme ve vodě, po té v téže vodě dáme vařit, dokud hrách trochu nezměkne.

Rozmixujeme na kaši, přidáme sůl, masox, pepř, trošku majoránky a česnek.

Já osobně nezahuštuji, mám to samo o sobě husté, ale kdo chce hustší, tak já bych doporučila nastrouhaný syrový brambor.

Hotovou kaši posypeme do zlatova opečenou cibulkou a jako přílohu párek.