Špenát rozmixujeme s citronovou šťávou. Oddělíme bílky od žloutků. Bílky vyšleháme se solí v tuhý sníh, žloutky vyšleháme s cukrem do bílé pěny. postupně přidáme olej, špenát, citronovou kůru a nakonec mouku s kypřícím práškem. Vznikne nám razivě zelené lité těsto. Nalijeme do formy o průměru 18cm a pečeme při 150°c +-45 minut. Každá z nás má jinou troubu, tak […]