Celé vejce vyšleháme s cukrem. Přidáme polohrubou mouku, hrubou mouku, olej, kakao a kypřící prášek. Smícháme. Těsto rozetřeme na plech pokrytý papírem na pečení a ve vyhřáté troubě upečeme. Po upečení necháme vychladnout a potřeme ho zavařeninou. Na těsto uložíme meruňky, zalejeme je náplní a odložíme ztuhnout na chladné místo. Po ztuhnutí koláč potřeme vyšlehanou smetanou. Náplň: Tvaroh smícháme s vyšlehanou smetanou, vanilínovým cukrem a s krystalovým cukrem Přidáme nabobtnalou želatinu a smícháme
4ks - vejce
300g - tvaroh
10g - želatina
2lžíce - kakao
2lžíce - hrubá mouka
4lžíce - polohrubá
4lžíce - práškový cukr
1lžíce - olej
1lžička - pdp
2dcl - šlehačka
1sklenička - merunky
1ks - vanilínový cukr
příprava - 35
vaření - 30